UN VIAGGIO VERSO LA SPERANZA

Come forse qualcuno di voi già sa il mio ragazzo è brasiliano ed è in Italia da 2 anni e mezzo. Quello che forse non sapete è che per problemi burocratici è stato quasi un anno senza documenti e di conseguenza senza lavoro, il che significa tra l’altro la costante paura di essere rimpatriato e di non poter più tornare in … Continua a leggere

L’AMICO RITROVATO

  Uno dei più belli regali per il mio compleanno: l’aver ritrovato un mio amico dei tempi della scuola. Dopo anni che ci siamo persi di vista, le nostre strade si sono inaspettatamente incrociate. Non ricordo molto di quei tempi, ma lui è stato sempre un mio punto fermo, una delle poche persone che da sempre hanno trovato il modo giusto per … Continua a leggere

INVOLTINI DI VERDURE E CURRY

Premetto che non amo particolarmente nè la carne nè il pesce, ma, poichè per motivi di salute, non ne posso far a meno, cerco almeno di cucinarli in modo che mi possano piacere un po’ di più. Questo secondo, nato con la collaborazione della mami, ispirato a non so che piatto visto da lei alla Prova del Cuoco, è un’alternativa gustosa, leggera … Continua a leggere

UN AIUTO DALLA NATURA: L’ARGILLA

Per millenni l’argilla è stata utilizzata come rimedio per innumerevoli disturbi. Dopo essere stata trascurata per lungo tempo dalla medicina classica, è stata rivalutata da due grandi idroterapeuti del secolo scorso, Vinzenz Priessnitz e Sebastian Kneipp e oggi viene impiegata da tutti coloro che hanno scelto di curarsi con i metodi naturali. Un pacchetto di argilla non dovrebbe mai mancare … Continua a leggere

QUADROTTI HAPPY BIRTHDAY TO ME

Amici miei, che ne dite di festeggiare tutti insieme il mio 28° compleanno e quello di Vince  con questi deliziosi dolcetti? La ricetta originale è di mrs.Chiccamart e la potete trovare qui. Ho apportato una modifica: al posto del budino alla vaniglia, ho usato quello al cacao e li ho farciti con nutella. Sono veramente deliziosi, morbidissimi, si sciolgono in … Continua a leggere

DA MEDITARE

Perdi 2 minuti e leggi questo “pensierino”, perdine altri 2 per pensarci un pochino. Quando le cose della vita ci superano, quando 24 ore al giorno non ci bastano, ricordati del vaso di vetro e del caffé. Un professore, davanti alla sua classe di filosofia, senza dire parola, prende un vaso grande e vuoto di vetro e procede a riempirlo … Continua a leggere

GOCCE DI MEMORIA

Sono gocce di memoria Queste lacrime nuove Siamo anime in una storia Incancellabile Le infinte volte che Mi verrai a cercare nelle mie stanze vuote Inestimabile E' inafferrabile la tua assenza che mi appartiene Siamo indivisibili Siamo uguali e fragili E siamo già così lontani Con il gelo nella mente Sto correndo verso te Siamo nella stessa sorte Che tagliente … Continua a leggere