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LIMONCINO

LIMONCINO 3 limoni biologici non trattati 250ml alcool puro 250ml acqua 250gr zucchero Lavare accuratamente i limoni. Sbucciare i limoni   e mettere le scorze nell’alcool per almeno 3 giorni (fino a un massimo di 3 settimane) in un contenitore a chiusura ermetica. Prima: Dopo: Sciogliere lo zucchero nell’acqua e far bollire per 3 minuti. Quando è raffreddato, mettere nell’alcool sgocciolato … Continua a leggere

UNO STRANO CONCORSO

In uno dei giornali di fine ‘800 che quotidianamente mi ritrovo a sfogliare per motivi di studio ho trovato un articolo davvero curioso in prima pagina. Viene riportata la bizzarra notizia che un famoso editore londinese per rendere un po’ più “brioso” il suo giornale si inventò un concorso particolarissimo: mise in palio ad un concorso una ragazza di bella presenza con una … Continua a leggere

NO MARTINI NO PARTY

Mi scuso con i miei amici blogger se in questo periodo sono stata piuttosto assente ma sono stata molto impegnata a preparare la festa di compleanno per il mio boy cercando di non trascurare i miei studi. Comunque sono tornata . Vi lascio un’anteprima del buffet dolce che ho preparato con le mie dolci manine sabato. Peccato che non ci foste … Continua a leggere

A.A.A. INVITO

Io, Daniela.I, Nima, Tuki, Lucry, Daniela.m, Clo e Licia VI INVITIAMO TUTTI A VISITARE (E SE VI PIACE AD ISCRIVERVI E A CONTRIBUIRE CON LE VOSTRE RICETTE) IL NUOVO FORUM DI CUCINA “L’ANGOLO DELLE DELIZIE” . OVVIAMENTE C’E’ UNA SEZIONE DEDICATA ALLE INTOLLERANZE ALIMENTARI. Vi aspettiamo. Gata

CAKE NERA ALLA BANANA

Il mio regalo per San Valentino al mio ragazzo… La versione black di una mia ricetta di cake alla banana. CAKE NERA ALLA BANANA 2 banane di medie dimensioni 150gr zucchero 2 uova intere 1/2 bicchiere di olio di semi sale 220-230gr farina autolievitante (*) (oppure 220-230gr farina + 1 b. di lievito per dolci) 3 cucchiai di cacao amaro(**) 1/2 … Continua a leggere

VERONA DI NUOVO SOTTO SHOCK

Ci eravamo appena ripresi dalla brutale uccisione del giornalaio a Porta Borsari quando ecco che ci arriva un’altra brutta notizia: una giovane 28enne veronese, Giorgia Busato, brutalmente assassinata insieme ad un’amica a Capo Verde.  I genitori sono ovviamente disperati. Come si possa arrivare a troncare così freddamente 2 giovani vite, fino a che punto può arrivare la follia e la brutalità … Continua a leggere

NEWS DAL MONDO CELIACHIA

Su segnalazione di Ale (ndr. Grazie tesoro! ^_*) “Una scoperta tutta italiana che potrebbe aiutare i celiaci: una molecola in grado di contrastare gli effetti tossici del glutine . È un peptide naturalmente presente nel frumento di grano duro ed è in grado di contrastare gli effetti tossici della gliadina, la proteina principale contenuta nel glutine, responsabile della malattia celiaca. La scoperta, … Continua a leggere