A proposito di coppie miste… INDOVINA CHI VIENE A CENA (1867)

Non posso dedicare questo piccolo spazio a un classico del cinema americano della fine degli anni ’60, andato in onda ieri sera su Rete4 e mai così attuale come in questi giorni (e io ne sono decisamente una prova ^__*): Indovina chi viene a cena. In una società multiraziale come è diventata la nostra, le unioni fra persone di razze … Continua a leggere

IVETE SANGALO – BERIMBAU METALIZADO

un po’ di energia brasileira per iniziare bene la giornata… BERIMBAU METALIZADO   Que som é esse mano Que o povo tá dançando? Que vem de lá pra cá? É um som diferente Que alucina a gente E faz dançar É uma mistura de tambor Violino e agogô Que não deixa ninguém parado Lá no fundo tá rolando O som … Continua a leggere

CACAO IN TAZZA

Ebbene si, un speciale regalo di Natale per voi visto che manca meno di un mese, e, se ce li avete, per i vostri bimbi, mie/i care/i amiche/i. Per riscaldare quest’inverno che almeno qui al nord si prospetta gelido, la ricetta del Cacao in tazza, così come me l’ha insegnata un pasticcere di Verona. Io l’ho provata ed è una … Continua a leggere

CARBONARA DI TONNO

Le ricette che preferisco sono quelle semplici semplici, ma soprattutto veloci, perchè tra gli studi e gli impegni vari, non è che abbia tanto tempo da spendere ai fornelli. e così appena ho trovato questa ricetta sul blog di whitewillow, ho voluto subito provarla. Mi è piaciuta un sacco… Consiglio: in alcune ricette di carbonara (classica, di verdure, o di tonno) compare … Continua a leggere

FINALMENTE SONO ARRIVATA AD UNA SVOLTA

Ho passato l’ultimo anno col dubbio se nella mia vita sarebbe mai arrivato il momento in cui avrei potuto dire “Finalmente a me stessa ci posso pensare io”. Un giorno dopo l’altro a fare sempre le stesse cose, alzarsi la mattina, fare colazione e poi dritta a studiare, a fare ricerche per la tesi, al massimo andare in qualche biblioteca, … Continua a leggere

HARMONIA DO SAMBA, MEUS SENTIMENTOS

Un’altra bella e romantica canzone brasiliana per augurarvi un buon mercoledì…   HARMONIA DO SAMBA – MEUS SENTIMENTOS  Volta pra mim Estou sozinho precisando de você Pergunto a Deus o que eu posso fazer Pra reconquistar o seu amor Volta pra mim Já sinto falta do teu cheiro, teu abraço Tentei de tudo já não sei mas o que faço … Continua a leggere

TORTA ALTA ALTA ALLA PANNA

Ricetta tratta da un vecchissimo ricettario della PaneAngeli. TORTA ALTA ALTA ALLA PANNA 4 bicchieri di farina (*) 2 bicchieri di zucchero (io ho usato zucchero di canna) 4 uova 2 bicchieri di panna liquida 1/2 bustina di lievito per dolci 1 cucchiaino di cannella in polvere o altri aromi (*) Io ho usato farina senza glutine. Lavorate la crema  … Continua a leggere

CONTORNO DI VERDURE IN PADELLA

Ricetta della mia dolce metà. CONTORNO DI VERDURE IN PADELLA mezza cipolla tagliata a rondelle zucchine q.b. carote q.b. peperone (meglio se rosso) q.b. sale e pepe q.b. olio e.v.o. prezzemolo tritato facoltativo Nb. Per le dosi regolatevi in base alla dimensione della vostra padella. Tagliate la cipolla a rondelle e fatele soffriggere in poco olio. Con la mandolina (io ho … Continua a leggere

QUINOA E ZUCCA

Sono una grande fan della quinoa, da quando l’ho scoperta, non l’ho più abbandonata. Ecco quindi un’altra ricettina semplice semplice. Al posto del solito riso e zucca (ndr. il mio risotto preferito), ecco a voi la “quinoa e zucca“. QUINOA E ZUCCA 1 bicchiere scarso di quinoa a persona 2 bicchieri di acqua a persona zucca a piacere un rametto … Continua a leggere

IVETE SANGALO – QUANDO A CHUVA PASSAR

Ho appena scoperto questa stupenda canzone e non potevo non condividerla con tutti gli amici che sono arrivati e continuano ad arrivare su questo mio blog attirati dai video e dai testi di cantanti brasiliani. Ivete Sangalo, chi è appassionato di musica brasiliana non può non conoscerla. Ho già pubblicato qualcosina su di lei, ma non potevo lasciarmi scappare questa canzone … Continua a leggere