UN KUGELHOPF CHE UN KUGELHOPF

Si perchè, a quanto ne so, l’originale kugelhopf è un dolce a lievitazione naturale e viene cotto nel tradizionale stampo per kugelhopf (ciambella stretta e alta, ma ondulata). Questa mattina mi è tornata l’ispirazione, o più che altro, ho voluto soddisfare una “voglia di qualcosa di buono” che mi porto dietro da un paio di settimane, Ho infilato letteralmente la … Continua a leggere

POLLO ALLE ZUCCHINE

Eccomi tornata per deliziarvi con una ricettina veloce, veloce. Per questa ricetta devo ringraziare due persone: la cuoca della scuola materna dove lavora la mia mami (la ricetta è sua), e la mia mami, che si è prestata come esecutrice giusto questa sera. E’ una ricetta semplice, semplice, strano che non ci ho pensato prima, e che piacerà sicuramente anche … Continua a leggere